zusje
zusje
Over zusje
Gastenboek
hoi heb dit heerlijk recept gemaakt voor vanavond. en het smaakt te gek. groetjes van frank. Lees verder »
"Val elkaar niet aan, vul elkaar aan!" Het was een goede huwelijksverjaardag … Lees verder »
Ik wens je nog een hele fijne zondagavond toe en alvast een hele fijne week. Morgen moet ik weer … Lees verder »
alsnog gefeliciteerd van de overkant van het gooimeer(huizen).groetjes sandra Lees verder »
Ik ben lid van
Fotoalbum
Recepten
-
Gegratineerde prei en paprika
Bijgerecht, Ingrediënten: Ca. 500 gr. prei in stukje van ca. 7 cm., 1 rode paprika, 1 teen knoflook, zout, peper, snuf gemalen foelie, ca. 50 geraspte (geiten)kaas, boter.
-
Gevulde champignons
Voorgerecht, Ingrediënten: 12 grote champignons (3 p.p.), ca. 100 gr. achterham, ca. 100 gram gesneden prei,1 teen knoflook, 3 el. boter, tijm, peper, zout, ca. 75 gr. Roquefort. Wat boter om in te vetten.
-
kalfspoulet met paprika
Hoofdgerecht, Ingrediënten: Ca 300 gr.kalfspoulet, bak produkt, 1 ui,1 teen knoflook u.d.kn., 1 rode paprika, 1/2 bouillonblokje, ca 50 gr.gevulde olijven, 2 el. gemalen parmezaanse kaas,1 el fijngehakte basilicum (vers of diepvries), peper, zout, snufje gemalen foelie, (evt. wat room)
-
Koude komkommersoep met garnalen
Soepen, Ingrediënten: 1/2 bouillonblokje (kip/kruiden), 1/4 l. water, 1/2 komkommer, 2 lenteuitjes, 1 el. citroensap, 125 gr. tijgergarnalen (rauw/diepvries), paar takjes verse koriander, snuf cayennepeper, snufje gemalen foelie, evt zout/peper.
-
vissoep met rijst en kokos
Soepen, Ingrediënten: 1 el. olie, 1 sjalotje, 2 lenteuitjes,1 teen knoflook (gesnipperd), stukje verse gember (gesnipperd), 1 tl. sambal, 1/2 el. kerriepoeder, 50 gr. witte rijst (bv pandang), 1 liter bouillon (groente of vis, mag van een blokje), 200 gr. sperziebonen (gebroken), 100 gr. tauge, 150 gr. zeebanket (bakje/supermarkt), 1 zakje santen (Go-Tan), zout en peper naar smaak, 1 1/2 el.gesneden korianderblad (vers of diepvries)
